В честь празднования 150-летия Каракола, местные повары приготовили 1,5 тонны ашлям-фу. На мероприятие пришли около 4 тыс. жителей города.

Основные компоненты блюда и крахмал были приготовлены еще 30 июня. А лапшу к ашлям-фу сварили сегодня. По словам повара Мавлюды Сайфуллаевы, рецепт блюда не раскрывается.

“Я не ожидала столько гостей. У нас отличное праздничное настроение. Если каракольское ашлям-фу станет брендом Кыргызстана, то я верю, что мы станем известны всему миру”,- говорит повар.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.